氧化锆工业陶瓷刀有什么特性优点（图）

科众陶瓷厂是一家专业生产氧化锆工业陶瓷刀的陶瓷厂家，是集烧结、成型、加工、检测工业陶瓷刀为一体的陶瓷厂家。陶瓷刀削肉如泥，陶瓷刀号称“贵族刀”，随着生活水平的不断提高，人们对环保和健康也越来越高要求，下面由科众陶瓷来为大家介绍下氧化锆陶瓷刀的优点都有哪些。

氧化锆工业陶瓷刀

氧化锆陶瓷从用于航天航空等高尖端科技领域，扩大到工业陶瓷刀具、工业陶瓷零件，近两年广泛用于民用。氧化锆陶瓷刀充分体现新世纪工业陶瓷材料的绿色环保概念，环保新时尚，感受新生活，是人类追求环保健康的高品质生活；轻巧美观、细润色透的外型中平添了高贵与现代相融合的气息，陶瓷刀代替金属刀已经成为一种趋势。

陶瓷刀特性：

1、氧化锆陶瓷刀可耐各种酸碱有机物的腐蚀，不会生锈变色，无金属离子溶出，健康环保。

2、便于清洗，能保持食品的原色、原味，并且不与食物发生任何反应，减少细菌滋生的机会。

3、该刀完全无磁性

氧化锆工业陶瓷刀

陶瓷刀优点:

1、永不磨刀，持久锋利

不锈钢等相对软性的金属刀在使用一段时间后都会出现锋利度下降，被钝化的现象。氧化锆陶瓷刀则不同，它拥有无可比拟的锋利刀锋，能削出如纸一样薄的肉片，氧化锆陶瓷刀具有超强的硬度及耐磨性，根据材料硬度比较表显示，它的硬度仅次于钻石。据测试，氧化锆陶瓷的耐磨性是普通菜刀的60倍，无须打磨，历久如新。

2、抗氧化，不串味

使用金属刀切食物时，有的食物易发生氧化，这将大大破坏食物原有的鲜美味道。有的食物甚至不能用金属刀切食，以避免发生化学反应，生成有害物质，危害到身体健康。氧化锆陶瓷刀有效避免了以上情况的发生，它与身俱来的材质优势，不会与任何食物发生化学反应，保持了食物原有的纯正风味，让您全身心体验食物美味所带来的享受。（氧化锆陶瓷刀非常适合于切食生鱼片、水果、蔬菜、无骨肉及熟食）

3、精密陶瓷，坚韧品质

氧化锆陶瓷刀的非金属性，使它具有永不生锈的特质，不用担心残留的水渍会使刀身锈迹斑斑。在使用新买来的钢刀或是被锈蚀后清净过的钢刀时，会它切过的食物带上了铁的气味，这是因为钢刀散发出的金属离子被附着在了食物上，吃起来就会金属的味道，好味口顿时消失。而这种现象不会在陶瓷刀上出现，享受到的是食物百之百的原汁原味！

4、环保健康

氧化锆陶瓷刀可耐各种酸碱有机物，更不会被水果与蔬菜中的酸和油所腐蚀，无毒、无污染、不氧化、不锈蚀，是理想的环保健康型