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工业陶瓷刀的优缺点都有哪些呢?(图)

编辑:科众工业陶瓷厂 日期:22-07-26 阅读:23次

工业陶瓷刀又称“贵族刀”,是现代高科技的产物,具有耐磨、抗菌及为食物保鲜的特性,那么工业陶瓷刀的优缺点都有哪些呢?接下来科众陶瓷给大家介绍一下。工业陶瓷刀的优点工业陶瓷刀可耐各种酸碱有机物,更不会被水 ...

工业陶瓷刀又称“贵族刀”,是现代高科技的产物,具有耐磨、抗菌及为食物保鲜的特性,那么工业陶瓷刀的优缺点都有哪些呢?接下来科众陶瓷给大家介绍一下。


工业陶瓷刀的优点

工业陶瓷刀可耐各种酸碱有机物,更不会被水果与蔬菜中的酸和油所腐蚀,无污染、不氧化、不锈蚀,是理想的环保型刀具。


氧化锆工业陶瓷和氧化铝工业陶瓷的优异性能,也被广泛运用于工业中的工业陶瓷棒工业陶瓷板工业陶瓷块工业陶瓷管工业陶瓷泵工业陶瓷刀工业陶瓷轴等这些工业陶瓷零件


不管用来切什么,不会有食物的味道残留在刀上,更不会串味,这点是其他刀具无可比拟的优势。


工业陶瓷刀

工业陶瓷刀


工业陶瓷刀片是采用高科技纳米技术制作的新型刀片,锋利度是钢刀的十倍以上,因此工业陶瓷刀具备了高硬度、高密度、耐高温,抗磁化等特点。


声称工业陶瓷刀采用生物医学材料制造,不含镍、铬等重金属元素。与肌肤接触不会产生过敏现象。


陶瓷材料的化学稳定性极强,耐酸碱、永不生锈变色。不会与食物发生化学反应,保持食物原本的新鲜、美味。刀身经过1700℃高温烧结,全致密、无孔隙、无磁性。


工业陶瓷刀的缺点

工业陶瓷刀都是由氧化锆烧结而成,由其产品原材料的性质决定了硬度达到8.7(仅次于最硬的天然物质硬度─钻石10度和刚玉的9度)。


工业陶瓷刀

工业陶瓷刀


虽其硬度高,但比较脆,韧度低不能砍硬物,高处摔落易崩口、缺角或断裂,所以工业陶瓷刀不能砍、砸、撬、剔等。


虽然这几年由于产品技术不断提高,在这一方面都有所改善,这都不能根本解决这一产品本来的性质。


加上工业陶瓷刀在加工时用大型号的金刚石砂轮磨成刀后,厚度变薄,就更脆了,再又装了刀柄 ,重量增加,防摔能力也就减弱。


以上就是科众陶瓷为大家带来的工业陶瓷刀的优缺点,科众陶瓷是一家专注生产加工陶瓷的厂家,专注氧化铝陶瓷件、氧化锆陶瓷加工,可以根据您的需求来加工陶瓷产品。


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